Non capita tutti i giorni di festeggiare 180 anni di attività. L’inizio di quest’anno ci aveva trovati nello slancio organizzativo di eventi e feste e concorsi e tante altre iniziative per dare il giusto risalto ad un traguardo che tagliamo per primi in Italia tra le Distillerie Artigianali. Vanto e onore che non ci hanno fatto mai dimenticare l’onere di lavorare sodo per mantenere alto il prestigio guadagnato in tanti anni di grappe uniche, pluripremiate e amate dal nostro pubblico di intenditori. Gli eventi poi ci hanno sorpreso tutti e abbiamo rimandato a malincuore le celebrazioni a tempi migliori che speriamo possano arrivare in fretta. Ma 180 sono 180 e ci sono eventi che neanche la Pandemia ha potuto frenare. Come il venire alla luce della 180 la grappa dell’anniversario che ha lasciato il buio decennale delle botti di Rovere di Allier per l’elegante cristallo e l’etichetta della bottiglia da cui ora mostra le calde sfumature che il legno le ha regalato in questa lunga convivenza. Una Grappa, la 180, che merita tutti i riguardi, la bottiglia numerata a mano, la cassetta da esposizione. Il suo aroma intenso, ricco e persistente ci racconta di una storia ben più lunga dei 10 anni in legno. La storia della nostra Famiglia, dei nostri genitori, di nostra nonna, delle loro fatiche, del loro lavoro, delle scelte difficili ed entusiasmanti di questi anni, dei nostri figli. Gustando questa Grappa unica si coglie il senso della nostra storia. Una storia che continua.
