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Archivio notizie

Distillato di Sapori 02/03/2010 Non far sapere al contadino quant' è buona la grappa col pecorino. E così venerdì 26 marzo alle 20.30 gli estimatori della grappa avranno pane per i loro denti. Al Ristorante La Veranda (all'interno dell'Hotel Relais Certosa) di Firenze presenteremo la serata "Distillato di Sapori". I piatti dell'alta cucina preparata dal Relais Certosa Hotel abbinati alle grappe della nostra distilleria.

Tasting Panel Grappa, ecco i vincitori 22/02/2010 Si è concluso il Tasting Panel sulle nostre grappe della linea I Ricordi. E si è concluso con grande soddisfazione da parte di tutti noi, grazie alle belle parole (tante), alle critiche (poche) e agli spunti di riflessione che un mondo vivace come quello di internet ci ha saputo regalare.

Capodanno Veneto: festeggia anche la grappa 04/02/2010 Domenica 28 febbraio 2010 dalle 14:30 vi aspettiamo al Le Pignole, insieme alle altre aziende Villa, per festeggiare il Capodanno Veneto, un evento a favore della fondazione Francesco Rava, a sostegno di progetti in aiuto dei bambini colpiti dal terremoto di Haiti.

Luxury and Yachts: una partecipazione di lusso 03/02/2010 Lusso come eccellenza, lusso come esclusività, lusso come bellezza. Questa la filosofia di Luxury and Yachts, la fiera del lusso di Verona. Lusso come eccellenza di sapori e appagamento del gusto, aggiungiamo noi.

All'inaugurazione della mostra Deventer vs Iachemet 01/02/2010 Sabato 20 febbraio saremo all'inaugurazione della mostra Deventer vs Iachemet - La sospensione calibrata. Si terrà a Vicenza dalle 18:30. Insieme a noi le altre aziende del gruppo Villa Vicenza Luxury Labels. Gli organizzatori ci hanno invitato per far degustare l'eccellenze

Febbraio in agriturismo: amore e carnevale 28/01/2010 Febbraio è un mese splendido per concedersi un finesettimana fuori porta. Le giornate si allungano, piano piano la natura comincia a risvegliarsi. Febbraio: il mese degli innamorati e del carnevale. Noi vi aspettiamo nel nostro agriturismo, un luogo ideale per concedersi un pò di relax e divertimento. Tra i Colli Berici potrete concedervi...

La gastronomia vicentina su VenetoSat 22/01/2010 Lo scorso dicembre, su iniziativa di Antonio Pasinato, siamo stati ospiti in Vaticano per la presentazione dei prodotti del marchio Villa Vicenza Luxury Labels. Insieme a noi le altre aziende del gruppo: Le Pignole, Casa Berica, Prelibatesse, Riseria delle Abbadesse e il Panificio Bedin.

Uva&Uva piace, anche in Vaticano 15/12/2009 Curiosità, interesse e la sorpresa nel conoscere piccole produzioni di pregio, per molti ancora inedite. Sono state queste le emozioni evocate alla serata di presentazione Villa in Vaticano.

Protagonisti in Vaticano 04/12/2009 Mercoledì 9 dicembre saremo ospiti ad un evento speciale ai Giardini Vaticani. L'occasione? La presentazione delle eccellenze enogastronomiche vicentine del marchi VILLA Vicenza Luxury Labels. Quindi con noi ci saranno i vini Le Pignole, i salumi Casa Berica, i prodotti da forno Bedin, il riso della Riseria delle Abbadesse e i tartufi di Prelibatesse.

Di tasting panel in tasting panel 04/12/2009 Grande partecipazione per il nostro tasting panel! Nelle settimane scorse abbiamo inviato una campionatura di grappa ad un numero prestabilito di blogger, per raccogliere opinioni e suggerimenti sul prodotto. Potete scoprire i commenti ai link di seguito.

Sotto un tetto di pannelli solari 30/11/2009 Entro fine anno il sole brillerà sui nuovi pannelli solari. 90 moduli SOLON BLUE policristallini e due inverter. l'impianto che permetterà alla mostra azienda di alimentarsi con energie alternative. I pannelli forniranno alla distilleria 19800 kw. Le energie alternative sono diventate oltre che un' esigenza...

Enoturismo, noi ci siamo 26/11/2009 Ci abbiamo creduto fin dall'inizio nella forza dell'enoturismo. E ora con le altre aziende del gruppo Qualithos vi presentiamo una proposta tra i nostri Colli Berici. Degustazioni e visita guidata alla nostra distilleria, in cantina a Le Pignole, a Piovene Porto Godi e Dal Maso. Cena in trattoria e pernottamento nel nostro agriturismo.

No alla grappa fai da te 13/11/2009 Deciso no alla proposta di legge per la "grappa fai da te". E non possiamo che tirare un sospiro di sollievo ed essere in perfetto accordo con la decisione dell'Assemblea del Senato. 50 litri all’anno (250 bottiglie) da offrire agli amici o agli ospiti nel caso degli agriturismi, questo quello che in sostanza prevedeva la proposta

Il salotto della grappa 05/11/2009 Dal 12 al 14 novembre Trieste ospita il Spirits & Co., il primo salotto della Grappa e Distillati nazionali ed esteri. Noi ci saremo. Trieste luogo di confine e di memoria, la città del mare a ogni angolo, del sole, del cibo, dell' aria aperta è in perfetta armonia con l'idea che ruota intorno a questa manifestazione.

La grappa punta sul turismo 30/10/2009 Rilanciare la Grappa, a partire dalla visita in distilleria. Se ne è parlato al Festival dell'Enoturismo di Vicenza, nell'ambito del quale si è svolto il Talk Show “Turisti in distilleria”. Paolo era tra i relatori. Insieme a Jacopo Poli, Vittorio “Gianni” Capovilla, Elena Schiavon e Ivan Dal Toso, insieme ad un outsider, il produttore vinicolo Fausto Maculan.

In onda su Cerca Sapori 15/10/2009 Le telecamere di Cerca Sapori lo scorso maggio sono state ospiti della nostra azienda. La trasmissione è andata in onda su Rai 2. Paolo Brunello nel corso del servizio ha raccontato al conduttore, Fabrizio Gatta, la filosofia e la storia dell'azienda.È ora il momento di gustarci il video.

Tutti pazzi per la grappa 13/10/2009 Competenti e interessati. Un numero sempre crescente di amanti della grappa e conoscitori preparati con il desiderio di bere bene e conoscere una cultura, quella della distillazione. Questo il pubblico che è venuto a trovarci in occasione di "Distillerie Aperte 2009". Un successo che si rinnova giorno dopo giorno.

Tai Rosso alle Osterie Moderne 12/10/2009 Lunedì 19 ottobre insieme alle altre aziende Qualithos (Piovene Porto Godi, Dal Maso e la distilleria Brunello) saremo ospiti all'enoteca Osterie Moderne con una degustazione sui Grenache. L'intento è quello di continuare sulla strada del confronto tra vini e produttori per portare avanti il progetto Qualithos e valorizzare il vitigno dei Colli Berici.

Al festival dell'enoturismo 30/09/2009 Dal 23 al 25 ottobre parteciperemo al Primo Festival Nazionale dell'Enoturismo. Sempre più spesso vini e distillati sono vissuti come motivi di viaggio che integrano il mondo della produzione vinicola al paesaggio, alla storia e alla cultura di un territorio. In una parola l'enoturismo. La nostra distilleria spende energie in questo senso, perchè crediamo nel futuro di questo fenomeno.

Parte il Tasting Panel Brunello 30/09/2009 Avete un blog? Siete appassionati di enogastronomia? Bene, questa è la vostra occasione di confrontarvi con l’universo grappa. E in particolare con le grappe che da ormai 170 anni distilliamo a Montegalda, in provincia di Vicenza. L’idea è quella di creare un tasting panel sulla grappa. E che grappa

Tempo di distillazione 29/09/2009 Nei giorni scorsi abbiamo completato la distillazione dei vini bianchi: Moscato fior d'arancio, Tocai e Pinot Chardonannay. Ora la nostra attenzione è rivolta alla vinacce di vini rossi. Merlot, Cabernet, Refosco, Tocai e Brunello. Nel più tradizionale dei modi alla distillazione seguirà un riposo del distilato di circa 2 anni. Il tempo necessario per regalare alle nostre grappe profumo e morbidezza.

La sfida della pizza 15/09/2009 Proseguono gli incontri di degustazione con il gruppo Qualithos. La settimana scorsa abbiamo ospitato la delegazione Ais di Vicenza per un abbinamento speciale: vini Tai Rosso Qualithos e pizza. E la nostra grappa tai con una pizza dolce. L'adeguatezza dell'abbinamento è stata riconosciuta dall'attento pubblico, capitanato da Mariucia Pelosato e siamo stati premiati a pieni voti.

Distillerie in festa 11/09/2009 Ritorna anche quest'anno l'appuntamento annuale con le "Distillerie Aperte", l'evento dedicato all'incontro tra gli appassionati della grappa con i produttori. E noi non potevamo mancare. Dal 4 all'11 ottobre 2009 festeggeremo la settimana della Grappa insieme alle altre distillerie vicentine. Apriremo le porte a tutti gli appassionati e non, svelando tutti i segreti...

La distilleria premia i giovani scrittori 09/09/2009 In occasione della prima edizione del Weekend Letterario, organizzato dallo Spritz Letterario a Montegalda, è stato indetto un concorso letterario dedicato al racconto breve. Il tema a cui ispirarsi era: “NUOVE EMOZIONI”. La vincitrice per la sezione "autori locali" è stata Elisa Babbolin, una giovane autrice di Montegalda. Il premio è stato offerto dalla nostra distilleria.

Insieme a Rai Uno in difesa delle grappe naturali 02/09/2009 Giù le mani dalle antiche ricette della montagna. I produttori di amari e grappe le difendono.Questo il tema del servizio trasmesso il 1 settembre su Rai Uno, nel corso del Tg naizonale. Siamo stati chiamati in causa per dire la nostra e Paolo ha espresso la nostra posizione, assolutamente contro gli aromi artificiali, a tutela delle erbe naturali.

Antichi Sapori parla di noi 29/08/2009 Le telecamere di Sky sono state ospiti alla nostra Festa di Mezza Estate, evento che lo scorso luglio abbiamo organizzato nel cortile della nostra distilleria. Cristoforo Di Tella, conduttore della trasmissione Antichi Sapori, ci ha intervistati per conoscere meglio la nostra azienda, i nostri prodotti e la nostra storia.

Nel regno del Cognac e dell'Armagnac 26/08/2009 Qualche giorno di vacanza a Sud di Parigi tra le terre del Cognac e dell'Armagnac. Luoghi incantevoli che profumano di storia, di natura e di distillazione. Un'ottima meta per conoscere e assaporare i prodotti di queste zone. Il cognac è probabilmente il distillato più conosciuto al mondo e si produce principalmente nel dipartimento del Charente. L'armagnac, meno noto ma parente stretto del cognac, viene invece prodotto in una regione più a sud.

La nostra Grappa di Tocai Rosso su ClassLife 24/08/2009 Occhi puntati sulla nostra grappa di Tocai, protagonista insieme ai Tai Rosso Qualithos del simposio "Tai Rosso chiama mondo". La trasmissione sapori e profumi del canale ClassLife, condotto dalla bella e brava Tarsia Trevisan, ne ha dedicato un ampio servizio intervistando, tra gli altri, il nostro Giovanni Brunello.

Brunello per Olio Vino Peperoncino 23/08/2009 La giornalista Clara Mennella all'ultimo Vinitaly ci ha intervistati per la testata Olio Vino Peperoncino, rivista on line di informazione enogastronomica. Un'occasione per parlare della nostra azienda e delle nostre grappe.Un video tutto da guardare.

5 e 6 settembre: 1° Weekend letterario a Montegalda 06/08/2009 Dove c'è cultura, noi ci siamo. Specie se si tratta di una proposta originale e intelligente, come il Weekend letterario di Montegalda. Dove saremo presenti per far degustare le nostre grappe. Due giorni di incontri e dibattiti, workshop e conversazioni letterarie. Tra gli ospiti gli scrittori Tiziana Agostini e Massimo Lolli. Un evento da non perdere.

A Marano Vicentino aspettando una pioggia di stelle 06/08/2009 Una nuova occasione per degustare le nostre grappe, al termine di una cena con i prodotti tipici vicentini. Domenica 9 agosto saremo a Marano Vicentino per l'evento “Aspettando San Lorenzo”, cena sotto le stelle. Sarà l'occasione per conoscere le due nuove grappe invecchiate, La Scura e La Scura Riserva e per riassaggiare il distillato Uva&Uva.

Che gran festa 30/07/2009 Era stata annunciata la presentazione delle nostre due nuove grappe alla Festa di Mezza Estate. E così è stato. Il debutto ufficiale si è tenuto durante la serata organizzata in distilleria. Ed è stata subito festa. Anno dopo anno, l' elenco degli amici che partecipano all'evento si è allungata e rimpolpata di nomi importanti.

Katia Ricciarelli festeggia l'estate con noi 17/07/2009 Doppia festa quest'anno alla Festa di Mezza Estate, l'evento che da alcuni anni organizziamo nella nostra distilleria. Condivideremo con gli ospiti il lancio di due nuove grappe: la “Scura invecchiata 12 mesi” e la “Scura Riserva invecchiata 30 mesi”. Due grappe che richiamano i sapori e le tradizioni di famiglia: lo spirito del nostro territorio.

Il terroir come futuro 14/07/2009 Tanta soddisfazione per i risultati del Primo Simposio dei Terroir del Grenache. Il convegno organizzato da noi, insieme agli altri produttori del gruppo Qualithos (Piovene Porto Godi, Dal Maso, Le Pignole), è stato un'importante occasione di incontro e crescita per ciascuno di noi, che si è chiusa con la promessa da parte di tutti i produttori di incontrarci il prossimo anno per un secondo simposio, allargato ad altre aziende ed altri territori.

Tai Rosso chiama mondo 30/06/2009 I terroir del Grenache a confronto. È questa la nuova sfida su cui puntiamo con le altre aziende del gruppo Qualithos. Il 9 luglio chiamiamo a raccolta i grandi vini derivanti da questo vitigno internazionale, che prende il nome di Grenache in Francia, Garnacha in Spagna, Cannonau in Sardegna, Tai Rosso sui Colli Berici (Vicenza).

Serate glamour per le nostre grappe 26/06/2009 Altre due serate da incorniciare per le nostre grappe. Lo scorso 28 maggio il Ristorante La Barca di Taranto ha dedicato loro una serata di degustazione accompagnata al pesce. Un abbinamento azzardato, ma riuscitissimo. Dal risotto alla polpa di riccio passando per la frittura di paranza, fino ai sigari a conclusione della cena.

Un caldo maggio siciliano 25/06/2009 Non è un segreto che siamo sempre in giro per l'Italia a caccia di varietà autoctone. Lo scorso maggio ci ha portati in Sicilia, terra dei Malavoglia e del Gattopardo. E come sempre tanti sono stati gli inviti a manifestazioni locali. Protagoniste, ovviamente, le nostre grappe. Primo appuntamento il 24 maggio a Palermo con "Sigaro in grappa". Una serata dedicata al sigaro, la grappa e al caffè. Siamo intervenuti per spiegare come conoscere e degustare la grappa.

Nascono due nuove "Scure" 17/06/2009 Escono dai barili di rovere francese le nostre due nuove proposte. Si chiamano “La Scura” e “La Scura Riserva”. Per noi la grappa invecchiata nel legno rappresenta un ritorno al passato. Dalle nostre parti la grappa è sempre stata conservata in botte, per farla riposare e affinarla con le note acquisite dai legni. Anche oggi che le grappe invecchiate sono tornate ad essere particolarmente richieste dal mercato, il nostro approccio è stato quello di realizzare un prodotto che non si discostasse dalla tradizione.

Rai 2 a caccia dei sapori berici 28/05/2009 Le telecamere di Cerca Sapori sono state ospiti della nostra distilleria. Fabrizio Gatta -- il conduttore del programma di Rai Due -- si è entusiasmato con noi e affascinato dal nostro lavoro ci ha travolti di domande.

E' nato Villa - Vicenza luxury labels 12/04/2009 Katia Ricciarelli madrina d'onore alla presentazione del nuovo marchio "VILLA ". È stato presentato a Vicenza il nuovo marchio Villa-Vicenza Luxury Labels. Una nuova sigla con la quale si presentano sui mercati nternazionali sette aziende vicentine, rappresentantive di altrettante produzioni tipiche della provincia berica.