La nostra filosofia

I piedi ben saldi nella tradizione e gli occhi puntati al futuro

La Distilleria Fratelli Brunello è la più antica distilleria artigianale in Italia.

In quanto tale, sente di essere custode della secolare tradizione della distillazione, parte integrante del patrimonio culturale vicentino, e più in generale italiano.

I Brunello di oggi intendono farsi interpreti della loro straordinaria storia famigliare, proponendo con orgoglio i loro prodotti in Italia e nel mondo. Con i piedi ben saldi nella tradizione e gli occhi puntati al futuro: ben consci che la vera innovazione – oggi più che mai – deve essere ricercata nelle proprie origini.

La Fratelli Brunello ha intrapreso ormai da anni, un proprio percorso di ricerca tra i vitigni del patrimonio ampeleografico italiano. Distillandone le uve e le vinacce contribuisce ad evitarne l'estinzione, oltre che riscoprire profumi e sapori originali, vero "spirito del territorio".